Gran Costata o la Tartare
Due modi diversi di vivere la Pezzata Rossa dei Magredi.
Tornano i nostri venerdì sera d'estate: dove il piacere della buona tavola si unisce all’atmosfera leggera delle notti all’aperto.
Venerdì 29 maggio 2026 vi aspetta una serata dedicata ad una carne che conosciamo bene e che amiamo valorizzare nel modo più semplice: con qualità, cotture fatte come si deve e buoni abbinamenti.
Dopo l’aperitivo e gli antipasti della casa, potrete scegliere tra la Costata dei Magredi alla brace oppure la Tartare di manzo preparata al momento con le sue salsine.
Ad accompagnare la cena, una selezione di vini consigliati dai nostri sommelier.
