
Dieci giorni dedicati ai sapori del Friuli Venezia Giulia, tra piatti creativi a base di zucca, vini, birre artigianali e distillati del territorio.
Ogni serata proporrà un incontro con un produttore locale, degustazioni guidate, abbinamenti gastronomici e momenti di intrattenimento con quiz e lotterie a premi. Il menù celebrerà la regina d’autunno in tutte le sue forme: tortino di zucca con fonduta di Montasio, gnocchi su cestino di frico, filetto di salmerino con zucca in saôr, spiedini con Pitina e Montasio, fino al gelato alla zucca con liquore all’amaretto e cioccolato.
Il 31 ottobre, al Rifugio dei Benandanti, l’appuntamento speciale con Halloween in Fattoria: un pomeriggio dedicato a grandi e piccoli, con il carro di Halloween, la caccia alla zucca nel bosco incantato, il laboratorio di intaglio, la merenda rustica, il marshmallow roasting attorno al fuoco ed il gran finale con l’esibizione del Mangiafuoco.



